mirjam


Havermout cookies

Havermout cookies

havermout-cookies

Ingrediënten: (voor 15 – 20 stuks)

150 g havermout
3 rijpe bananen
45 g rozijnen
1 theelepel kaneel

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Prak de bananen en voeg de havermout toe. Meng beiden goed met een staafmixer. Voeg de gewassen rozijnen en kaneel toe. Vermeng goed. Bekleed een bakplaat met bakpapier of gebruik een vorm met kleine cupjes. Leg kleine bolletjes mbv 2 lepels op het bakpapier en maak ze wat platter. Bak de cookies in 15 tot 20 minuten in de oven.


Witlofsalade met gerookte kip

Witlofsalade met gerookte kip 

Witlofsalade met gerookte kip en nectarine

Ingrediënten: (voor 3 personen)

  • 75 g gemengde sla
  • 3 gekookte eieren
  • 175 g gerookte kip
  • 5 stronkjes witlof
  • 1 groene appel
  • 1 nectarine, perzik of andere zoete vrucht
  • 75 g blauwschimmelkaas of feta
  • 3 grote eetlepels Griekse yoghurt
  • 3 eetlepels limoensap
  • 1 eetlepel kerriepoeder
  • peper en evt wat zout

Bereiding:

Verdeel de gewassen, gemengde sla over 3 borden. Snijd de gekookte eieren, de gerookte kip, de vruchten en de kaas klein. Was de witlof, verwijder de harde witte kern en snijd de witlof in dunne reepjes. Doe de ingrediënten in een kom. Maak een sausje van de yoghurt, limoensap, kerrie en peper en voeg dit toe aan de salade (voeg eventueel meer limoensap toe en eventueel wat zout). Verspreid de witlofsalade over de borden.


Welkom

Welkom bij Mirjam Scholten | Diëtist & Meer, praktijk voor voeding en energie

Alles is energie. Voeding is een vorm van energie. Voeding kan ervoor zorgen dat je je fit of juist futloos voelt. Voeding die bij je past, geeft je energie en maakt je slanker!
Welke voeding past bij jou? Ieder mens is verschillend. Wat goed is voor een ander, hoeft niet perse goed te zijn voor jou. Zie jij door de bomen van alle tegenstrijdige adviezen het bos niet meer?
Diëtist & Meer kijkt samen met jou welke voeding juist bij jou past. Dit gebeurt onder andere met behulp van een voedingsmiddelen test. Daarnaast kan Diëtist & Meer uittesten of er aanvullende maatregelen nodig zijn om lekkerder in je vel te komen zitten. Dit kunnen bijvoorbeeld natuurlijke voedingssupplementen, of maatregelen zoals ontgiften of energetische behandelingen zijn. Wil je afvallen, of juist aankomen, strakker worden en/of fitter voelen dan ben je bij Diëtist & Meer op het juiste adres!

Het logo van Diëtist & Meer bestaat uit een blauwe driehoek met een gouden zon. Het blauw staat voor water. Zonder water geen leven. Water vormt een basis van de voedingsadviezen van Diëtist & Meer. De driehoek staat voor piramide-energie. Een zeer krachtige energievorm. De gouden zon staat voor de energetische behandelingen waar Diëtist & Meer mee werkt. Drie grote foto’s op deze site: water, voeding/beweging en een gouden zon.  Een meer is water. Voeding en zon zijn energiebronnen. Diëtist & Meer werkt met voeding en energie!